Resep Praktis
Resep Putri Salju Keju Lembut Lumer di Mulut, Taburi Gula Halus Saat Masih Hangat
Resep putri salju keju lembut dan lumer di mulut. Masukkan kuning telur, gula halus, butter, dan margarin, kemudian aduk menggunakan mikser.
lihat foto
- 65 gr tepung maizena
- 100 gr gula halus
- 60 gr susu bubuk
Baca juga: Resep Dendeng Sapi dengan Aroma Daun Jeruk, Pisahkan Sambal dan Daging Agar Tidak Cepat Basi
Baca juga: Resep Kastengel Premium Anti Pecah, Jangan Terlalu Banyak Menambahkan Margarin
Cara membuat kue putri salju keju
1. Masukkan kuning telur, gula halus, butter, dan margarin, kemudian aduk menggunakan mikser hingga adonan lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan susu bubuk, keju edam, dan keju cheddar. Aduk kembali dengan mikser hingga adonan tercampur rata. Matikan mikser. Masukkan terigu dan maizena sambil diayak. Ratakan menggunakan spatula sampai adonan kalis.
3. Pipihkan adonan secara rata. Cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera, kemudian susun di dalam loyang. Panggang adonan dengan suhu 170 derajat celsius selama 40 menit.
4. Angkat dan baluri kue putri salju dengan gula halus. Lakukan langkah ini saat kue masih hangat agar gula menempel. Tata di dalam wadah dan taburi kembali dengan gula halus. Sajikan.
Sumber: Kompas.com
Update berita Tribun Jambi di Google News
