Resep Praktis
Resep Sayur Ketupat Sajian Lebaran, Gunakan Nangka Muda Kualitas bagus
Resep sayur ketupat untuk lebaran. Nangka muda memang cenderung memiliki getah yang lebih banyak. Untuk itu nangka muda harus benar-benar dicuci.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
2 batang sereh, memarkan
3 ruas lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulang
1 lembar daun kunyit, ikat simpul
Bumbu halus
50 gram cabai merah
10 buah cabai rawit
2 ruas jahe
5 ruas kunyit
2 sdt ketumbar
5 butir kemiri
1 sdt jintan
Baca juga: Resep Es Semangka India, Tambahkan Sirup Cocopandan dan Nata de Coco
Baca juga: Resep Opor Ayam, Praktis Gunakan Santan Instan
Cara membuat :
- Rebus daging hingga setengah empuk, angkat dan tiriskan. Kemudian diiris dengan ukuran sesuai selesar
- Kupas dan bersihkan nangka muda, cuci bersih dan rebus hingga setengah empuk, angkat dan tiriskan
Berita Terkait