Resep Praktis
Resep Opor Ayam, Praktis Gunakan Santan Instan
Resep opor ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu dasar putih, jahe, lengkuas, kencur, serai, dan daun jeruk sampai harum.
TRIBUNJAMBI.COM - Resep opor ayam untuk sajian buka puasa atau sahur.
Opor ayam identik dengan sajian lebaran idul fitri atau idul adha.
Bumbu yang bisa disiapkan diantaranya adalah santan instan, bumbu dasar putih, jahe, lengkuas, dan lainnya.
Santan instan digunakan karena lebih praktis.
Selengkapnya, berikut resep opor ayam sederhana dari "35 Masakan Olahan Bumbu Dasar" (2013) oleh Nusaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa disontek.
Baca juga: Resep Kue Nastar Keju Lembut Lumer di Mulut, Turunkan Suhu Oven Jika Nastar Retak
Baca juga: Resep Kue Putri Salju Asli, Tambahkan Keju Agar Lebih Nikmat
Resep opor ayam
Bahan
500 gram ayam, potong-potong
500 ml air
8 sdm santan instan
2 sdm minyak untuk menumis
2 sdm bumbu dasar putih
1 cm jahe, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1/2 cm kencur