Rekomendasi Makanan untuk Memulihkan Energi Setelah Puasa, Ada Kurma dan Oats

TRIBUNJAMBI.COM - Saat puasa di bulan ramadan, kita perlu asupan energi untuk memulihkan kondisi tubuh.

Makanan terbaik untuk memulihkan kondisi tubuh adalah makanan manis.

Salah satunya adalah kurma. Mengutip Healthline, kurma adalah sumber nutrisi terkonsentrasi yang sering digunakan untuk berbuka puasa secara turun temurun dari Timur Tengah.

Aprikot dan kismis juga berpotensi memiliki efek yang sama dengan kurma.

Mengutip Lifefood, kurma adalah makanan sumber energi terbaik, 100 gram kurma mengandung lebih dari 60 gram karbohidrat.

Selain itu, kurma juga mengandung banyak mikronutrien esensial, seperti:

• Kalsium
• Kalium
• Magnesium
• Vitamin B.

Itulah salah satu alasan mengapa kurma dianggap sebagai sumber energi yang sempurna untuk berbuka puasa.

Selain kurma, berikut saran makanan terbaik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa:

1. Pisang

Mengutip Medical News Today, pisang mungkin camilan yang mudah dicerna tubuh, tetapi buah ini juga merupakan sumber energi yang baik.

Pisang adalah sumber gula alami yang baik, juga kaya akan serat yang membantu memperlambat pencernaan gula tersebut.

Pisang mengandung nutrisi bermanfaat yang membuat tubuh merasa penuh energi.

Sebuah studi di jurnal PLoS One mencatat bahwa makan pisang sebelum bersepeda jauh membantu kinerja dan daya tahan tubuh, seperti minuman karbohidrat.

Baca juga: Kumpulan Ucapan Sambut Ramadhan 2022 Lengkap Doa Awal Puasa

2. Alpukat

Mengutip Medical News Today, alpukat adalah buah yang lengkap kandungan nutrisinya.

Sebagai studi di Critical Reviews in Food Science and Nutrition, alpukat mengandung nutrisi, protein, dan serat, yang dapat membantu mempertahankan tingkat energi sepanjang hari.

Alpukat juga mengandung lemak baik yang dapat meningkatkan energi dan membuat nutrisi yang larut dalam lemak lebih tersedia dalam tubuh.

3. Ikan berlemak

Mengutip Medical News Today, ikan secara umum merupakan sumber protein dan vitamin B terbaik.

Selain itu, ikan juga mudah dicerna tubuh sehingga dapat memberikan energi berkelanjutan bagi tubuh.

Ikan berlemak cenderung lebih tinggi kandungan asam lemak omega-3, misalnya:

• Salmon
• Sarden
• Tuna.

Studi dalam jurnal Nutrients menyebutkan asam lemak omega-3 dapat meningkatkan fungsi otak dan mengurangi peradangan dalam tubuh yang mungkin menjadi penyebab kelelahan pada beberapa orang.

4. Hati sapi

Mengutip Medical News Today, hati sapi merupakan salah satu sumber makanan terbaik untuk vitamin B12, yang membuat tubuh merasa penuh energi.

Kandungan B12 dalam hati sapi lebih banyak dari potongan daging.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), potongan 3 ons steak daging sapi mengandung sekitar 1,5 mikrogram (mcg) vitamin B-12.

Sedangkan potongan hati sapi dengan berat yang sama mengandung 60 mcg vitamin B-12.

Baca juga: Stop Sahur dan Buka Puasa Pakai Mie Instan, Ini Bahayanya Menurut Ahli

5. Telur

Mengutip Medical News Today, telur memberi tubuh banyak protein dan nutrisi untuk energi berkelanjutan.

Sebagai catatan USDA, satu telur rebus besar mengandung sekitar:

• Protein 6 gram
• Lemak 5 gram
• Selain itu, mengandung vitamin dan mineral untuk membantu menjaga tubuh tetap berenergi dan merasa kenyang lebih lama dari pada camilan lainnya.

6. Sayuran hijau

Mengutip Medical News Today, sayuran berdaun hijau gelap umumnya padat nutrisi dan mengandung antioksidan, seperti:

• Kale
• Bayam
• Collard hijau.
• Namun, sayuran hijau mentah cenderung sulit dicerna bagi sebagian orang.

Mengutip Healthline, sayuran bertepung bisa menjadi alternatif terbaik untuk berbuka puasa, seperti kentang.

7. Ubi

Mengutip Medical News Today, ubi merupakan sumber karbohidrat tepat yang dapat mengembalikan energi setelah puasa.

Ubi juga tinggi serat, sehingga dapat dijadikan pilihan makanan terbaik untuk memberikan energi berkelanjutan.

Baca juga: Cara Mengatasi Bau Mulut saat Puasa - Jangan Merokok Ssaat Sahur, Berkumur dengan Pembersih Mulut

8. Oat

Mengutip Medical News Today, semangkuk oatmeal bisa menjadi cara yang bagus untuk mengembalikan energi tubuh.

Oat kaya serat, dan memungkinkan tubuh merasa kenyang lebih lama.

Oat juga merupakan sumber mineral esensial, vitamin, dan senyawa fenolik, yang semuanya dapat membantu memberi energi pada tubuh.

9. Yogurt

Mengutip Medical News Today, yoghurt juga merupakan makanan terbaik lainnya yang bisa mengembalikan energi.

Yogurt alami kaya akan protein, lemak, dan karbohidrat sederhana, yang memberikan energi bagi tubuh.

Yogurt juga sangat mudah dikonsumsi saat bepergian.

Namun, perlu diingat bahwa tidak baik untuk makan berlebihan setelah seharian berpuasa.

Baca juga: Perkiraan Puasa Ramadan 2022, Muhammadiyah 2 April, BRIN Prediksi Sabtu, Pemerintah?

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait Tips Kesehatan