Resep Praktis
Cara Simpan Sambal Agar Tahan Lama, Sambal Tumis Lebih Awet Disimpan
Cara menyimpan sambal agar tahan lama dan tidak mudah basi. Sambal tumis lebih awet disimpan dibandingkan sambal kukus atau rebus.
lihat foto
Ada cara menyimpan sambal agar tahan lama, yaitu dengan meletakkan di kulkas. Dikutip dari artikel Kompas.com, sambal matang bisa bertahan selama dua bulan di kulkas.
Sementara, sambal setengah matang hanya sekitar dua sampai tiga minggu. Selama proses menyimpannya pastikan wadahnya tertutup rapat agar tidak terkontaminasi bahan lainnya.
Dengan begitu sambal akan lebih tahan lama dan tidak mudah basi.
6. Ambil pakai sendok bersih
Cara membuat sambal agar tahan lama tidak hanya pada penyimpannya. Namun juga pada cara mengambilnya.
Ketika mengambil sambal pastikan untuk selalu memakai sendok baru yang bersih. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir kontaminasi bahan yang membuat sambal cepat basi.
Baca juga: Resep Sambal Bajak untuk Stok Buka Puasa dan Sahur
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
