Resep Praktis
Resep Pindang Patin, Gunakan Bagian Kepala yang Lebih Nikmat
Resep pindang patin. Belah dua kepala ikan patin, bersihkan. Rendam dengan air perasan jeruk nipis, bilas lagi sampai bersih, sisihkan.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
5 siung bawang merah, iris halus
5 siung bawang putih, iris halus
6 buah cabai keriting, iris serong
8 buah cabai rawit, iris serong
2 ruas jahe, iris korek api tipis
3 ruas kunyit, iris korek api tipis
1 ruas lengkuas, memarkan
2 batang sereh, memarkan
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
1 buah terasi
Air secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Garam dan penyedap
Cara membuat :
Berita Terkait
