Resep Praktis
Resep Sosis Asam Manis, Bisa Tambahkan Nanas
Cara membuat sosis asam manis. Tumis sosis dengan sedikit minyak sampai sampai matang atau hingga kulitnya mekar.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Sajian sosis asam manis bisa jadi salah satu menu untuk makan siang dan malam.
Sosis asam manis disukai anak-anak dan juga orang dewasa.
Untuk penyajiannya bisa disajikan dengan tumisan sayuran atau telur orak-arik.
Resep sosis asam manis dari laman Taste of Home berikut bisa menjadi inspirasi. Yuk, simak resepnya.
Baca juga: Resep Seblak Bandung, Bisa Tambahkan Bakso Aci
Resep sosis asam manis
Bahan
340 gram sosis mentah, bisa pakai sosis ayam atau sosis sapi
200 ml air atau secukupnya
128 gram gula pasir
3 sdm tepung maizena
64 ml cuka beras
64 ml saus tomat
100 gram nanas atau sesuai selera
Nasi hangat secukupnya
2 siung bawang putih, cincang halus
0,5-1 buah bawang bombai, iris tipis
Cara membuat sosis asam manis
1. Tumis sosis dengan sedikit minyak sampai sampai matang atau hingga kulitnya mekar. Angkat lalu potongan dengan ukuran satu gigitan, sekitar 2 sentimeter. Sisihkan.
2. Campur gula, tepung maizena, air, cuka, dan saus tomat, aduk hingga rata.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan campuran saus, masak hingga mengental sambil terus diaduk, sekitar dua menit.
4. Masukkan sosis dan nanas, masak sebentar. Angkat lalu sajikan sosis asam manis dengan nasi hangat.
Baca juga: Resep Bebek Rica-rica, Enak dan Mudah Dibuat
Baca juga: Resep Kulit Lumpia dari Rice Paper
Baca juga: Resep Kolak Pisang dengan Tambahan Cengkih dan Kayu Manis
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
