Resep Soto Banjar dengan Perkedel

TRIBUNJAMBI.COM - Sajian soto banjar bisa jadi menu makan siang atau makan malammu.

untuk menikmati soto banjar tidak perlu terbang jauh ke Kalimantan karena bisa membuat sendiri di rumah.

Soto banjar memiliki cita rasa yang gurih dan membuat orang yang menyantapnya jadi ketagihan.

Salah satu keunikan soto banjar adalah adanya perkedel sebagai campurannya.

Berikut ini cara membuat soto banjar dilansir dari Sajian Sedap.

Baca juga: Resep Sayur Nangka Muda dengan Krecek

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 porsi

Bahan:

1 ekor ayam

2.000 ml air

2 butir cengkih

1 cm kayumanis

1 buah pekak

6 siung bawang putih, memarkan

2 batang seledri, ikat