Resep Praktis
Resep Sop Ayam Kampung dengan Kuah Gurih dari Kaldu Asli
Sop ayam kampung menggunakan rempah yang sama dengan membuat sop pada umumnya. Namun, kaldu dari ayam kampung membuat sop ayam kampung lebih nikmat.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
1 sdt merica butiran
Cara Membuat :
- Potong-potong ayam kampung menjadi 10-12 bagian, atau sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Didihkan air, masukkan potongan ayam, masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Tambahkan daun salam, serai, jahe dan bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk, bumbu penyedap dan garam.
- Didihkan ayam dengan api kecil hingga daging ayam empuk.
- Angkat, taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
- Sajikan dengan sambal rawit dan jeruk nipis.
Baca juga: Resep Puding Roti Tawar, Sajikan dengan Taburan Kayu Manis Bubuk
Baca juga: Resep Perkedel Tahu Wortel Tanpa Telur, Bisa Tambahkan Daging Ayam Giling
Baca juga: Resep Kering Tempe Sederhana, Campur dengan Teri dan Kacang Tanah
Berita lain terkait resep praktis
