Resep Es Krim Susu, Aduk Es Krim Tiap 2-4 jam dalam Freezer

TRIBUNJAMBI.COM - Es krim adalah santapan yang nikmat saat musim panas.

Es krim bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia.

Cara pembuatannya cukup mudah namun butuh ketekunan karena membutuhkan waktu lama.

Tapi tenang saja hasil yang didapatkan akan memuaskan.

Berikut ini cara membuat es krim susu yang terbuat dari susu full cream, gula, dan ekstrak vanili.

Cukup aduk susu dan gula hingga larut dan tambahkan ekstra vanili.

Jika menggunakan mesin pembuat es krim, keluarkan campuran susu dan gula dari atas kompor dan pindahkan ke pembuat es krim.

Kamu bisa menambahkan topping buah segar pada es krim susu, seperti mangga, stroberi, bluberi, dan persik.

Selengkapnya, berikut resep es krim susu yang dilansir dari Leaf.tv.

Resep es krim susu

Bahan:

980 ml susu full cream

100 gr gula pasir

1/2 sdt ekstrak vanili

Cara membuat es krim susu

1. Aduk susu dan gula dalam panci berukuran sedang di atas kompor dengan api kecil hingga gula larut.

2. Tambahkan ekstrak vanili dan aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Angkat dari atas kompor dan pindahkan ke dalam wadah tahan dingin. Bekukan dalam freezer.

4. Aduk es krim susu setiap 2-4 jam sekali hingga kristal es mulai terbentuk.

5. Setelah benar-benar beku, pindahkan es krim ke dalam wadah kedap udara dan bekukan semalaman.

6. Hiasi es krim susu dengan kacang kenari atau irisan almond untuk menambah kerenyahan sebelum disajikan.

Baca juga: Resep Fish And Chips, Bisa Gunakan Ikan Kakap

Baca juga: Resep Sate Taichan, Bumbui dengan Bawang Putih dan Garam

Baca juga: Resep Kerang Dara Saos Tiram, Rebus Kerang dengan Sereh

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Berita lain terkait resep praktis