Resep Praktis
Resep Soto Medan, Lengkap dengan Udang Goreng
Cara membuat soto Medan. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan encer.
Editor:
Nurlailis
8 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas, memarkan
1 buah tomat, potong dadu
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit
2 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt jintan, panggang
1 sdt garam
Bahan pelengkap
Perkedel kentang
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-soto-medan.jpg)