Resep Praktis
Resep Cumi Asam Manis, Gunakan Saus Plum dan Kecap Inggris
Cara membuat cumi asam manis. Bumbui cumi dengan garam dan merica. Diamkan beberapa saat agar bumbunya meresap.
4. Saus asam manis: Campur semua bahan di dalam satu mangkuk, kecuali paprika, bawang putih, bawang bombai, nanas, dan wortel.
5. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprika, wortel, dan potongan nanas. Masak selama 10 menit.
6. Tambahkan semua bahan saus yang sudah dicampur. Masukkan tepung maizena, aduk hingga saus mengental.
7. Masukkan cumi goreng tepung ke dalam saus, aduk hingga rata. Jika ingin lebih renyah, saus asam manisnya cukup disiram saja.
Baca juga: Resep Sosis Solo, Isian Daging Lebih Nikmat
Baca juga: Resep Siomay Bandung, Gunakan Campuran Daging Ayam dan Udang
Baca juga: Resep Pukis Empuk dan Berserat, Campur Ragi Instan dengan Air Hangat
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-cumi-asam-manis-lezat.jpg)