Resep Praktis

Resep Roti Bluder Lembut, Gunakan Ragi yang Masih Aktif

Walau pembuatan roti bluder hanya menggunakan kuning telur. Namun, kamu tetap disarankan untuk membeli telur utuh yang bagus.

Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube Masak.TV
Resep Roti Bluder Lembut 

7. Cara uleni adonan roti bluder

Cara membuat roti bluder selanjutnya ada pada cara menguleni adonannya. Caranya adalah dengan menarik perlahan-lahan adonan hingga terbentuk lapisan tipis yang tidak pecah.

Roti bluder akan mengembang dan empuk hasilnya, kalau kamu menguleni adonan dengan benar.

8. Jangan ketuk loyang berisi adonan roti bluder

Saat akan memanggang adonan roti bluder, jangan mengetuk atau menghentakkan loyang berisi adonan roti bluder. Pasalnya, hal itu bisa membuat adonan menyusut.

Masukkan secara perlahan-lahan adonan roti bluder ke dalam oven dan panggang hingga matang.

Baca juga: Resep Singkong Keju Renyah Merekah, Tekniknya Ada Pada Siraman Air Dingin

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait resep praktis

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved