Resep Ayam Goreng Oatmeal, Lebih Renyah dan Kriuk

1/2 sendok makan bawang putih bubuk

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh baking powder

200 ml air es

Bahan saus:

100 gram mayones

1 sendok teh susu kental manis

2 sendok teh air jeruk lemon

Cara membuat ayam goreng oatmeal renyah:

1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan air lemon. Diamkan selama 15 menit.

2. Campurkan bahan pencelup yang terdiri dari tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam, merica, dan baking powder. Tuang air sambil diaduk hingga rata.

3. Celupkan ayam ke bahan pencelup, lalu gulingkan di atas oatmeal.

4. Panaskan minatk goreng dengan api sedang, masak ayam sampai matang.

5. Sajikan ayam dengan campuran bahan saus mayones.

Baca juga: Resep Sop Daging Sapi, Gunakan Bagian Sandung Lamur

Baca juga: Resep Kue Pukis Empuk dan Berserat, Bisa Gunakan Kentang

Baca juga: Resep Cumi Asin Cabe Ijo Mercon, Rendam Cumi Asin dengan Air Mendidih

Sumber: Kompas.com

Breita lain terkait resep praktis