Resep Praktis
Resep Sop Daging Sapi, Gunakan Bagian Sandung Lamur
Cara membuat Sop Daging Sayuran. Rebus daging di dalam panci presto atau panci biasa sampai setengah empuk.
Editor:
Nurlailis
TRIBUNJAMBI.COM - Sop daging sapi jadi incaran saat cuaca dingin. Meski tidak dipungkiri ketika cuaca panas pun ada yang menginginkannya.
Daging sapi memang nikmat untuk diolah jadi apapun termasuk sop.
Dari kuah hingga dagingnya membuat nafsu makan meningkat.
Berikut ini resep sop daging sapi untuk santap siang atau malam.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram daging sandung lamur
1.500 ml air
150 gram kacang merah segar
1 buah tomat, potong 4 bagian
200 gram wortel, potong bulat
1/2 sendok teh pala bubuk
2 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir