Resep Praktis
Resep Capcay Bakso, Bisa Tambahkan dengan Seafood Lainnya
Cara membuat capcay. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Capcay termasuk salah satu pilihan sayuran yang diminati.
Beragam sayur dalam olahan capcay membuat rasa masakan ini lebih nikmat.
Pun tambahan bahan seperti bakso juga menambah daya tarik capcay.
Anda bisa membuat sendiri capcay bakso di rumah.
Baca juga: Resep Opor Ayam Putih, Simpan dalam Wadah Tertutup Agar Tahan Lama
Resep capcay seafood
Bahan:
100 gram udang, dikupas, dikerat punggungnya
100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
100 gram wortel, dipotong serong
50 gram caisim, diiris kasar
100 gram kembang kol
50 gram jamur merang, masing-masing dibelah 2 bagian
25 gram kapri
5 lembar kol, dipotong-potong
Berita Terkait
