Resep Capcay Bakso, Bisa Tambahkan dengan Seafood Lainnya

TRIBUNJAMBI.COM - Capcay termasuk salah satu pilihan sayuran yang diminati.

Beragam sayur dalam olahan capcay membuat rasa masakan ini lebih nikmat.

Pun tambahan bahan seperti bakso juga menambah daya tarik capcay.

Anda bisa membuat sendiri capcay bakso di rumah.

Baca juga: Resep Opor Ayam Putih, Simpan dalam Wadah Tertutup Agar Tahan Lama

Resep capcay seafood

Bahan:

100 gram udang, dikupas, dikerat punggungnya

100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat

6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian

100 gram wortel, dipotong serong

50 gram caisim, diiris kasar

100 gram kembang kol

50 gram jamur merang, masing-masing dibelah 2 bagian

25 gram kapri

5 lembar kol, dipotong-potong