Resep Praktis
Resep Pesmol Ikan Nila dengan Segar Timun Wortel dan Cabai Hijau
Cara membuat pesmol ikan. Ikan cuci bersih lumuri jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit. Goreng ikan dalam minyak panas sampai garing.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
2 lembar daun jeruk
2 buah asam kandis
50 ml santan kental
Garam, gula, penyedap
Bumbu halus
2-3 butir kemiri
4-5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ruas jari jahe
3 ruas jari kunyit
Baca juga: Resep Gado-Gado, Bumbu Gado-gado Bisa Disimpan
Cara Membuat Nila Acar Kuning:
• Ikan cuci bersih lumuri jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit.
• Goreng ikan dalam minyak panas, goreng sampai garing
• Di wajan lain, panas kan minyak untuk menumis.