Resep Praktis
Resep Seblak Bandung Super Mudah, Kerupuk Bawang Jadi Bahan Utama
Kini seblak tidak hanya bisa di jumpai di Bandung saja. Di kota-kota lain juga bisa kita temui dengan mudah. Seblak terbuat dari kerubuk sagu.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
2-3 sdm Margarin utk menumis
1 sdt kaldu jamur secukupnya
Garam
Bumbu halus :
11 buah cabe merah
7 buah cabe rawit merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2-3 cm kencur
Baca juga: Resep Soto Ayam Lamongan, Sedap dengan Tambahan Jeruk Nipis
Baca juga: Resep Sambal Pete Kupas, Gunakan Pete Padi yang Bertekstur Padat
Cara Membuat :
- Panaskan Margarin, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, sisihkan dipinggir wajan.
- Masukkan telur tunggu setengah matang lalu orak arik telur jika telur sudah matang kemudian masukkan air, tunggu air hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk, makaroni, bakso dan bahan lainnya. Tambahkan garam & kaldu jamur, aduk rata.
- Masukkan sayur masak hingga sayur matang, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan hangat.
Baca juga: Resep Bobor Kangkung, Sajian Sayur dengan Kuah Santan
Baca juga: Resep Terang Bulan Teflon, Gunakan Teflon Tebal
Berita lain terkait resep praktis
