Resep Praktis
Resep Pempek Dos, Adonan Pempek Tanpa Ikan
Cara membuat pempek dos atai pempek tanpa ikan. Pempek yang dibuat dengan perpaduan tepung terigu dan tepung sagu tanpa menggunakan daging ikan
Tayang:
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Suci Rahayu PK
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/15092021-pempek-dos.jpg){kind=small}
lihat foto
350 ml air
air yang banyak untuk merebus pempek
2 butir telur
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt merica
1 sdt kaldu bubuk
5 siung bawang putih, haluskan
Minyak untuk menggoreng pempek
Baca juga: Resep Nila Acar Kuning, Segar Gurih dengan Sedikit Santan
Bahan isian:
2 butir telur, kocok lepas
Cara membuat :
- didihkan 250 ml air
- masukan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan bawang putih
- setelah mendidih, matikan api
- masukan perlahan 125 gram tepung terigu, aduk rata, tunggu hingga agak dingin
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)