Breaking News:

Resep Praktis

Resep Rawon Daging dengan Keluak yang Membuat Warnanya Hitam

Rawon dimasak menggunakan bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri. Namun cita rasa rawon yang khas berasal dari keluak.

Editor: Nurlailis
robertus
Cara membuat rawon 

Cara Membuat Rawon:

  1. Rebus daging sengkel dan air sampai empuk, angkat dan potong-potong daging. Selanjutnya, ambil 1.750 ml kaldunya.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  3. Tambahkan daun bawang, aduk rata dan tuang ke rebusan daging.
  4. Masukkan kaldu blok, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
  5. Masak di atas api kecil sampai matang.

Baca juga: Resep Pentol Mercon yang Super Pedas dan Bikin Nagih

2. Resep Rawon Daging Goreng

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan Daging Goreng:

- 400 gram daging gandik, rebus, potong searah serat

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved