Ramadhan 2021
Rekomendasi Olahan Kurma untuk Buka Puasa, Ada Kurma Keju hingga Kurma Goreng Tepung
15 kreasi olahan kurma yang mudah diikuti. Cocok disajikan sebagai menu pelengkap buka puasa maupun sahur. Biasanya tiap buka puasa selalu ada kurma.
Infused water kurma bisa diberi tambahan aneka rempah dan buah-buahan agar lebih segar. Diamkan semalaman dalam kulkas untuk dinikmati keesokan hari.
4. Jus kurma
Manisnya kurma cocok dijadikan jus yang sehat dan segar. Kamu dapat membuat jus kurma dengan tambahan madu ataupun buah lainnya.
Jus kurma akan lebih segar dan nikmat jika dibuat menggunakan infused water kurma. Karena rasanya sudah manis, jadi kamu tidak perlu menambahkan gula lagi.
Baca juga: Hukumnya Menyikat Gigi Selama Puasa Ramadan 2021 Bikin Batal atau Tidak? Ini Penjelasannya
5. Smoothie kurma
Selain jus, kurma juga bisa digunakan untuk menjadi pemanis atau pelengkap smoothie buah maupun sayuran.
Kamu bisa mencampur kurma dalam blenderan bahannya atau dijadikan topping seperti kismis atau raisin.
6. Kurma keju
Kurma keju sempat populer beberapa tahun lalu. Maksud hidangan ini ialah kurma yang dibelah lalu disantap dengan isian keju di tengahnya.
Rasa kurma yang manis cocok dinikmati bersama keju yang asin. Hidangan ini bisa menjadi alternatif jika kamu tidak terlalu suka manis.
7. Kurma goreng tepung
Siapa sangka bahwa kurma juga bisa dijadikan gorengan. Kurma goreng tepung bisa disajikan sebagai menu takjil saat buka puasa.
Resep kurma goreng tepung cukup sederhana. Cukup balut kurma dengan tepung basah dan tepung kering, lalu goreng hingga keemasan.
Bisa pula ditambahkan santan dan vanili bubuk supaya lebih gurih dan wangi.
8. Pisang goreng kurma
Olahan kurma lainnya yang bisa kamu buat ialah pisang goreng kurma. Cara membuat pisang goreng kurma mudah saja.