TRIBUN TRAVEL
Resep 4 Olahan Menyegarkan Dari Buah Kurma Untuk Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Jualan
Kali ini ada resep olahan menyegarkan dari buah kurma untuk buka puasa, bisa buat ide jualan.
Penulis: Wahyu Herliyanto | Editor: Nani Rachmaini
Resep kedua yang bisa kamu coba untuk mengolah kurma menjadi minuman menyegarkan untuk bebruka puasa adalah Es Buah Semangka Kurma Senja.
Berikut bahan dan cara membuat es buah semangka kurma senja.
Bahan-bahan Es Buah Semangka:
Kurma 5 biji (buang bijinya, iris kecil daging nya)
Nata de coco 20 cubes
Semangka secukupnya
Sirup apa saja sesuai selera secukupnya (kaya sirup jeruk, melon, stroberry, vanila dll)
Air gula secukupnya
Air singin secukupnya
Kolang kaling 7 biji (potong dadu)
Cara Membuat Es Buah Semangka:
Pertama-tama potong kecil atau kotak semua bahan seperti semangka, kurma dan kolang-kaling (kecuali nata decoco).
Selanjutnya bagi dua semua bahan lalu masukkan ke dalam gelas besar atau jar.
Tambahkan 5 sendok teh air nata de coco ke masing-masing gelas/jar, kemudian tambahkan sirup, air gula dan air dingin secukupnya.
Langkah terakhir masukkan gelas atau jar ke dalam lemari es, agar air es menjadi dingin tanpa perlu menambahkan es batu.
Es buah senja semangka kurma siap disajikan untuk berbuka puasa nanti.
4. Jus Kurma Jeruk Mangga
Resepketiga yang bisa kamu coba untuk mengolah kurma menjadi minuman menyegarkan untuk bebruka puasa adalah Jus Kurma Jeruk Mangga.
Berikut bahan dan cara membuat Jus Kurma Jeruk Mangga.
Bahan-bahan Jus Kurma :
Kurma 8 buah
Jeruk manis 2 buah
Mangga 1 buah
Yogurt 1 sendok makan (optional)
Madu 1 sendok makan (untuk pemanis alami)
Cara Membuat Jus Kurma Jeruk
Mangga :
Pertama-tama belah kurma, buang biji buahnya.
Setelah itu ambil buah jeruk, belah menjadi dua bagian lalu peras airnya.
Kupas mangga kemudian potong bentuk dadu agar mudah hancur.
Selanjutnya masukkan semua bahan ke dalam gelas blender. Proses sampai halus.
Siapkan 2 gelas saji, kemudian tuang jus kurma ke dalam gelas.
Tambahkan potongan es batu agar lebih segar.
Jus kurma jeruk mangga siap disajikan selagi dingin.
Baca juga: Dikira Dicuri, Terungkap Alasan Perabotan Rumah Dinas Bupati Tanjabbar Lenyap, Sikap Anwar Sadat
Baca juga: Pilihan Wisata Kuliner, Tempat Makan Sate Madura di Kota Jambi, Sejak Tahun 80-an
Baca juga: Link Nonton Vincenzo Sub Indo Episode 1-6, Masa Lalu Vincenzo Terungkap