Resep 4 Olahan Menyegarkan Dari Buah Kurma Untuk Buka Puasa, Bisa Jadi Ide Jualan

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Bulan Ramadhan yang sebentar lagi akan tiba akan kita sambut dengan gembira.

Bulan puasa identik dengan takjil atau makanan berbuka puasa.

Kali ini ada resep olahan menyegarkan dari buah kurma untuk buka puasa, bisa buat ide jualan.

Kurma memiliki rasa yang manis, kurma juga memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh setelah seharian puasa.

1. Infus Water Kurma.

Minuman ini sangat cocok untuk menu berbuka puasa.

Minuman rendaman kurma atau disebut Air Nabes ini juga  Sunnah Rasulullah SAW.

Cara buatnya:

-Siapkan 7 butir kurma.
-Air satu botol.
-Rendam kurma di dalam air botol yang ditutup rapat.
-Rendam selama 8jam
- Minuman siap dihidangkan.

2. Es Teler Kurma Melon

Cara membuat es kurma yang pertama adalah kurma yang diolah bersama melon dengan cara diblender hingga menjadi sari kurma melon yang segar.

Bahan-bahan Es Teler :

Kurma 10 biji
Melon secukupnya (potong-potong kecil)
Es secukupnya (diserut atau diblender juga boleh)
Susu putih 1 sachet
Sirup rasa melon 3 sendok makan
Selai blueberry 1 sendok makan

Cara Membuat Es Teler Kurma Melon :
Pertama buat terlebih dahulu sari kurma dengan cara berikut, ambil lima butir kurma buang bijinya, kemudian blender kurma dengan melon dan air esdan sisihkan.
Selanjutnya siapkan mangkuk.
Tuang sari kurma melon tadi ke mangkuk saji, sisakan sedikit.
Beri kurma diatasnya lalu tambahkan es serut diatasnya.
Beri buah melon yang sudah dipotong-potong tadi.
Lalu tuangkan susu dan sirup di atasnya.
Terakhir tuangkan sisa sari kurma melon diatas nya.
Beri toping selai blueberry.
Es teler kurma melon siap dinikmati

2. Es Buah Semangka Kurma Senja