UMKM Jambi
Hobi Keliling Indonesia, Hanifah Akhirnya Buka Usaha Kuliner Nasi Goreng Kambing di Sarolangun
Warung nasi goreng kambing miliknya diberi nama Warung Cerdas, beralamat Pasar Atas Sarolangun, Jalan Ahmad Yani No. 2 Sukasari, Sarolangun, Jambi.
Penulis: Rifani Halim | Editor: Nani Rachmaini
TRIBUNJAMBI.COM, SAROLANGUN - Berawal dari hobi memasak dan mengelola daging, Hanifah membangun bisnis kuliner Januari 2020 membangun kuliner yang berbeda, yakni nasi goreng kambing di Kabupaten Sarolangun.
Warung nasi goreng kambing miliknya diberi nama Warung Cerdas, beralamat Pasar Atas Sarolangun, Jalan Ahmad Yani No. 2 Sukasari, Sarolangun, Jambi.
"Dulu kerja keliling, provinsi Indonesia dari situlah kami mulai eksplorasi, menu olahan daging kambing terutama nasi goreng kambing di berbagai daerah."
"Contohnya yang paling berkesan untuk kami nasi goreng kambing di Jakarta, Yogyakarta, Solo, Medan dan Makassar," kata Hanifah Nur Andini, Jum'at (30/10/2020).
Baca juga: Mendatangi Panti Asuhan, Kapolres Muarojambi Doakan Anak-anak Panti, Momen Peringati Sumpah Pemuda
Baca juga: VIDEO Hari Ini dalam Sejarah: Uni Soviet Meledakkan Tsar Bomba, Bom Nuklir Terdahsyat Sepanjang Masa
Baca juga: Berita Bohong, Pemilik Sim C Bakal Dapat Bantuan Rp 900 Ribu, Begini Kenyatannya, Tak Seperti Itu
Nasi goreng kambing yang paling menjadi best seller di tempatnya, yaitu nasi goreng hati kambing dan nasi goreng spesial kambing.
Berikut menu nasi goreng di Warung Cerdas, dan harganya.
Nasi goreng hati kambing 15 k (Rp 15 Ribu)
Nasi goreng kambing 15 k
Nasi goreng telur 12 k
Nasi goreng spesial 17 k
Nasi goreng ayam 15 k
Nasi goreng mawut (Indomie goreng) 18 k.
(tribunjambi/rifani halim)
Hanya Andalkan Jual Online, UMKM di Jambi Ini Mampu Menjual 90 Porsi Ayam Geprek per Hari
JAMBI – Sementara itu di lain tempat, tidak mempunyai outlet bukan halangan ayam geprek Bunda Faris di Kota Jambi untuk mendapatkan market pasar potensial.
Saat ini saja, ayam geprek ini sudah mampu menjual hingga 90 bungkus dalam sehari.
Ayam geprek Bunda Faris dirintis Irna Fadliati sejak satu tahun silam, tepatnya 8 Juli 2019. Dari awal irma konsisten menggunakan jaringan media sosial untuk mempromosikan daganganya.
Selain itu, wanita berhijab ini juga dibantu kerabat dan relasinya dalam memasarkan produknya ini.
Saat ini, ayam geprek bunda Faris sudah banyak memiliki pelanggan tetap, setiap pelanggan biasanya langsung menghubungi Irma untuk melakukan pemesanan.
Pemesanan sendiri dilakukan menggunakan aplikasi pesan Whatsapp ke nomor 0895 6220 41903.
Irna yang bertempat tinggal di Perumahan Mendalo Park Blok K No 3 Simpang Rombo Jambi, lebih tepatnya di belakang Bougenville lestari mengatakan berjualan secara online ini lumayan efektif dan bisa menekan pengeluaran.