Deretan Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat - Seafood, Jeroan hingga Sayur Ini
Saat asam urat tinggi, terjadi penumpukan kristal di dalam dan daerah sekitar sendi yang bisa menimbulkan rasa nyeri. Secara alami, asam urat diprodu
Dalam sehari, penderita asam urat hanya boleh mengonsumsi purin 120 miligram sampai 150 miligram per hari.
Rekomendasi tersebut jauh di bawah kadar purin makanan sehari-hari sebesar 600 miligram sampai 1.000 miligram.
Penderita asam urat sebaiknya sama sekali menghindari pantangan makanan berpurin tinggi.
Untuk jenis makanan berpurin sedang seperti daging, ikan, dan ayam batas konsumsinya tidak boleh lebih dari 75 gram per hari.
Sedangkan untuk sayuran berpurin sedang, batas konsumsinya sebesar 100 gram per hari.
Sementara untuk produk fermentasi kedelai seperti tahu, tempe, dan oncom, batasi konsumsinya tidak lebih dari 50 gram per hari.
Dengan menghindari makanan pantangan, penderita asam urat bisa lebih mengontrol penyakit gout dan meningkatkan kualitas hidupnya.
(Mahardini Nur Afifah)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat"