Hati-hati, Ini Fakta Kesehatan Tentang Telur yang Harus Anda Ketahui Sebelum Mengkonsumsinya
Jika kita membicarakan telur, yang langsung terbayang oleh kita adalah telur ayam. Karena pada kenyataannya yang
lihat foto
Hal yang belum diketahui banyak orang, bahwa telur mengandung antioksidan yang disebut lutein dan zeaxanthin.
Yaitu nutrisi yang membantu menangkal proses degenertatif penyebab penuaan dan merupakan antioksidan yang terbentuk di retina mata.
Selain itu, telur tinggi vitamin A yang menjaga kesehatan mata, mencegah degenerasi makula dan katarak.
Kesimpulannya, telur adalah makanan yang tinggi protein yang membantu dalam pembentukan otot, rendah kalori untuk menjaga berat badan, tinggi kolin yang berfungsi dalam membangun selaput sel serta kesehatan otak, tinggi kolesterol dalam meningkatkan kolesterol baik bagi tubuh (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat bagi tubuh (LDL) yang menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, tinggi akan vitamin A dan antioksidan yang menjaga dan meningkatkan kesehatan mata. Tak diragukan lagi, telur adalah makanan yang sangat bergizi. | Nurjaman Blog
