Hati-hati, Ini Fakta Kesehatan Tentang Telur yang Harus Anda Ketahui Sebelum Mengkonsumsinya
Jika kita membicarakan telur, yang langsung terbayang oleh kita adalah telur ayam. Karena pada kenyataannya yang
4. Tinggi Kolesterol
Faktanya, telur memang tinggi akan kolesterol.
Dalam satu telur utuh mengandung sekitar 212 mg kolesterol dari 300 mg yang dibutuhkan tubuh per hari.
Namun, kolesterol dalam telur ini tidak mempengaruhi kolesterol darah, tetapi merupakan kolesterol yang baik bagi tubuh.
Bahkan, dalam kasus ini telur membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik) dalam tubuh.
Selain itu, asupan nutrisi dari telur membantu menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh yang menjadi salah satu penyebab risiko penyakit jantung.
Dengan meningkatnya kadar HDL dan menurunnya kadar LDL dalam tubuh, membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke dan berbagai masalah kesehatan lainnya.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Selain dari protein, telur kaya akan omega-3. Ini membantu tubuh anda dalam menurunkan kadar trigliserida dalam darah yang merupakan salah satu faktor penyebab risiko penyakit jantung.
Meskipun semua telur sama, tetapi nutrisi dan kadar asam lemak omega-3 mereka akan lebih tinggi bila dihasilkan dari ayam yang dibesarkan di padang rumput.
Selain itu, telur merupakan salah satu pendorong untuk mengurangi risiko penyakit jantung jika dipadukan dengan diet rendah karbohidrat bagi penderita diabetes.
Namun, dari beberapa penelitian ada yang mengatakan telur akan meningkatkan risiko penyakit jantung bagi penderita diabetes tingkat lanjut.
6. Meningkatkan Kesehatan Mata
Ketika umur manusia semakin tua, kesehatan mata dan penglihatan cenderung semakin memburuk.
Lalu, mengapa telur masuk kedalam kategori makanan yang membantu kesehatan pada mata?