Resep Praktis
Cara Membuat Daging Masak Hitam Khas Jambi, Paduan Rasa Manis dan Gurih
Cara membuat daging masak hitam khas Jambi yang menggugah selera. Daging masak hitam secara tampilan mirip dengan semur
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Semur-Daging-Sapi-84.jpg){kind=small}
lihat foto
1/2 sdt Jintan
1/2 sdt Adas manis
1 sdt Ketumbar
3 butir Cengkeh
1/2 butir Pala
1 sdt Merica butiran
Bumbu Halus (Bumbu Basah):
8 butir Bawang merah
5 siung Bawang putih
2 cm Jahe
1 sdm Air asam jawa
Gula merah dan garam secukupnya
Langkah-langkah membuat daging masak hitam:
1. Sangrai kelapa
Sangrai kelapa parut tanpa minyak hingga berubah warna.
Haluskan sampai mengeluarkan minyak.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/22072020_ikan-acar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)