Jumat, 5 Juni 2026
Kota Jambi Bahagia
Kota Jambi Bahagia

Resep Praktis

Cara Membuat Sop Iga Sapi, Kuah Gurih dan Tidak Amis

Soop iga sapi biasa jadi menu spesial di restoran. Untuk hasil kuah yang bening, kamu bisa merebus iga sapi dua kali.

Tayang:
Penulis: Nurlailis | Editor: Nurlailis
Tangkapan Layar Youtube Sajian Bunda
Cara membuat Sop Iga Sapi 

2 bunga lawang

2 lembar daun salam

Perasa:

Garam

Gula Kaldu sapi

Daun bawang

Seledri

Bawang goreng

Langkah-langkah membuat sop iga sapi:

1. Rebus tahap 1

Rebus iga lebih kurang 5 menit untuk mengeluarkan kotoran.

Bilas iga lalu buang air rebusan pertama.

2. Rebus tahap 2

Rebus kembali dengan air baru.

Masak dengan api kecil selama 1,5 jam atau hingga empuk.

Atau bisa menggunakan panci presto.

Sumber: Tribun Jambi
Halaman 2/3
Ikuti kami di

Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved