Resep Praktis
Resep Tekwan Jambi, Lengkap dengan Jamur Kuping dan Bunga Sedap Malam
Resep tekwan Jambi yang bisa jadi menu sajian lebaran. Bila ingin variasi camilan lebaran, tekwan bisa disisipkan jadi salah satunya.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/resep-tekwan-ikan-lezat.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/18112020_feri-nugroho.jpg)
Ambil sedikit adonan dengan ujung sendok lalu masukkan ke air mendidih.
5. Tiriskan.
Angkat tekwan setelah mengapung. Tiriskan.
Langkah-langkah membuat kuah:
1. Tumis
Tumis bawang putih, merica,e bi hingga harum dan kekuningan.
2. Rebus kaldu
Didihkan air kaldu udang.
Masukkan tumisan bumbu ke dalamnya.
3. Masukkan isian
Masukkan bengkuang, jamur kuping, bunga sedap malam.
Masak hingga bengkuang agak layu.
4. Koreksi rasa
Tambah garam, gula, lada bubuk
Langkah-langkah penyajian:
1. Siapkan tekwan dalam mangkuk.
2. Siram kuah panas beserta isiannya
3. Tambahkan soun, irisan selederi, daun bawang, bawang goreng, sambal.
Update berita Tribun Jambi di Google News
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Rempeyek-Ilham-Capai-1500-Produksi-Perhari-a.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/140042022-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/02022021-feri-nugroho.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Sambal-Goreng-Kentang-Ati-293.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-opor-ayam-susu.jpg)