TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep buat buka puasa dan sahur yaitu sambal bawang.

Untuk rasa sambal bawang yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah atau kecap manis.

Jika tidak suka menggunakan penyedap, bisa diganti dengan kaldu ayam atau sapi alami untuk rasa yang lebih sehat.

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Pepes Ikan Bumbu Tumis

Berikut resep buat buka puasa dan sahur yaitu sambal bawang gurih dilansir dari YouTube Sajian Bunda, yang diunggah 8 November 2023.

Bahan:

50 gr Cabe Rawit Merah

50 gr Cabe Rawit Hijau

100 gr Bawang Merah

1 bks Masako Sapi

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Msg

Minyak Panas secukupnya

Baca juga: Resep Lontong Cap Go Meh, Identik dengan Labu Siam

Cara Membuat Sambal Bawang:

1. Menggoreng Cabai dan Bawang Merah:

- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah ke dalam minyak panas. Goreng cabai hingga layu. Gunakan penutup wajan agar minyak tidak terkena percikan cabai.