TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep lumpia ayam kulit tahu untuk sajian imlek.
Gunakan kulit tahu yang tawar agar rasa lumpia lebih pas.
Jangan terlalu banyak mengisi lumpia agar dapat matang dengan sempurna hingga ke dalam.
Baca juga: Resep Menu Sahur Praktis: Kentang Mustofa
Berikut resep lumpia ayam kulit tahu dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk Bawang Putih Goreng:
- 10 siung bawang putih
- Minyak untuk menggoreng
Untuk Isian Lumpia:
- 250 gram paha ayam fillet
- 25 gram kulit ayam, cincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk