TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep menu sahur yaitu sayur lodeh yang menggugah selera.

Jika Anda tidak menemukan daun melinjo, Anda bisa menggunakan daun pepaya atau daun kelor sebagai pengganti.

Untuk membuat kuah lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak santan kental.

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa: Nasi Liwet Gurih

Berikut resep menu sahur yaitu sayur lodeh dilansir dari YouTube Uli's Kitchen. 

Bahan-bahan Sayur Lodeh:

- 1 buah jagung manis, potong-potong

- 150 gram kacang panjang, potong-potong

- 2 buah wortel, iris tipis

- 1 buah terong ungu, potong-potong

- 150 gram labu siam, potong dadu

- 2 sendok makan biji melinjo

- 2 buah cabai merah, iris serong

- Daun melinjo secukupnya

- 100 gram tempe, potong dadu

Bumbu-bumbu Halus: