TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep menu buka puasa yaitu pindang bumbu kuning yang menggugah selera.
Pastikan bumbu halus ditumis hingga matang sempurna untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
Penambahan buah belimbing dan nanas memberikan rasa segar pada kuah pindang.
Baca juga: Resep Lele Goreng Sambal Lamongan, Pastikan Lele Segar Agar Tekstur Optimal
Berikut resep menu buka puasa yaitu pindang bumbu kuning dilansir dari YouTube Resep Abi.
Bahan-bahan untuk Pindang Bumbu Kuning:
1 Ekor/300 gr Ikan Gurame
1 Buah Jeruk Nipis
1/2 Sdt Garam
Bahan Dihaluskan:
3 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
1 Ruas Jari Kunyit
1/2 Ruas Jari Jahe
1 Buah Kemiri
1 Buah Cabe Merah