Setelah bumbu matang dan baunya harum, Anda bisa memasukkan jengkol yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan.

5. Mengaduk dan Menyesuaikan Rasa:

Masukkan jengkol goreng ke dalam bumbu balado yang telah ditumis.

Aduk rata agar bumbu tercampur merata dengan jengkol. 

Jangan lupa untuk memberi garam dan penyedap rasa sesuai selera. 

Koreksi rasa sampai bumbu balado terasa pas.

Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap sempurna ke dalam jengkol.

6. Penyajian:

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan Jengkol Balado Padang yang siap dinikmati. 

Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat, yang akan membuat rasanya semakin nikmat. 

Update berita Tribunjambi.com di Google News