TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep gulai ayam yang bisa jadi menu makan siang.
Siapkan kelapa parut, ayam kampung, ketumbar, jinten, pala dan lainnya.
Menu ini biasanya dijual di rumah makan padang.
Baca juga: Resep Kue Cucur, Hasilnya Bersarang
Berikut resep gulai ayam dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-bahan gulai ayam:
1/4 butir kelapa parut untuk membuat ambu-ambu.
1200 gram ayam kampung
Bumbu yang dihaluskan:
1 sdm ketumbar butiran
1/2 sdm jinten
1,5 cm pala
100 gram bawang merah
5 siung bawang putih
7 buah cabe merah besar
50 gram cabe rawit ijo