Resep Tumis Kangkung untuk Masakan Sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tumis kangkung yang bisa jadi inspirasi masakan sehari-hari.

Tumis kangkung adalah sayuran yang mudah dibuat untuk pemula.

Bahan-bahannya sederhana dan cara pembuatannya juga mudah.

Baca juga: Resep Sayur Sop Bening, Cocok untuk Masakan Sehari-hari

Namun rasanya tetap nikmat dan juga menggugah selera makan.

Berikut resep cah kangkung dilansir dari YouTube Dapurnya NenyS.

Bahan-bahan:

2 ikat kangkung

6 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 buah cabe merah keriting

1 buah tomat merah

1/4 sdm kaldu ayam bubuk

3 sdm saus tiram

Sejumput gula pasir

Air mendidih secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Bubur Manado, Tambahkan Sambal Roa dan Ikan Asin

Langkah-langkah membuat cah kangkug saus tiram:

1. Bersihkan kangkung.

2. Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, tomat.

3. Tumis bumbu yang sudah diiris.

4. Rebus air di panci.

5. Masukkan kangkung ke dalam bahan tumisan tadi. Tambahkan air yang dimasak tadi.

6. Tambahkan kaldu ayam, saus tiram, gula pasir.

7. Cah kangkung saus tiram siap dihidangkan.

Baca juga: Resep Mochi dengan Isian Kacang, Cocok untuk Camilan

Update berita Tribun Jambi di Google News