TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bihun goreng spesial yang bisa jadi inspirasi masakan sehari-hari.
Bihun goreng biasa disajikan bersama nasi kuning atau nasi uduk.
Bisa juga disantap bila bosan dengan nasi.
Baca juga: Resep Sayur Asam Ala Rumahan, Rasa Pedas Segar Menggugah Selera
Agar rasanya lebih nikmat, bisa tambahkan telur, ayam, wortel, sawi, atau bahan lainnya sesuai selera.
Berikut resep bihun goreng spesial.
Bahan-bahan :
300 gram bihun jagung
2 butir telur, kocok lepas
100 gram daging ayam, potong dadu
½ buah wortel, iris korek api
2 batang sawi hijau, potong-potong
1 batang daun bawang, iris kecil
2 batang daun seledri, iris kecil
3 siung bawang merah, iris halus
½ buah bawang bombay, cincang halus