25 gram maizena
15 gram susu bubuk
100 gram keju parut kasar, diangin-anginkan
Bahan Taburan:
200 gram gula donat
Baca juga: Resep Bumbu Rendang, Hasilnya Gurih dan Berminyak
Baca juga: Resep Kue Nastar 1 Kg Lembut dan Empuk, Jangan Aduk Adonan dengan Tangan
Cara Membuat Putri Salju Keju:
1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 45 menit sampai matang.
5. Panas-panas gulingkan di atas gula donat.
Sumber: Sajian Sedap
Update berita Tribun Jambi di Google News