Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep putri salju keju lembut lumer di mulut untuk sajian saat hari raya.
Kue putri salju keju memang menjadi sajian andalan saat lebaran.
Ada banyak yang menyukainya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Beberapa bahan yang perlu disiapkan adalah kacang tanah, margarin, garam, gula tepung, pasta vanila, dan lainnya.
Simak resep putri salju keju lembut lumer di mulut ini dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Manisan Mangga, Bisa untuk Sajian Lebaran
Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Ini Rahasia Bumbu ala Pedagang
Waktu: 60 Menit
Sajian: 750 Gram
Bahan:
75 gram kacang tanah, dioven matang, dicincang kasar
225 gram margarin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh pasta vanila
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
100 gram keju parut kasar, diangin-anginkan
Bahan Taburan:
200 gram gula donat
Baca juga: Resep Bumbu Rendang, Hasilnya Gurih dan Berminyak
Baca juga: Resep Kue Nastar 1 Kg Lembut dan Empuk, Jangan Aduk Adonan dengan Tangan
Cara Membuat Putri Salju Keju:
1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk lonjong. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 45 menit sampai matang.
5. Panas-panas gulingkan di atas gula donat.
Sumber: Sajian Sedap
Update berita Tribun Jambi di Google News