Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Pecinta kuliner Korea yang ada di Jambi, mungkin sudah pernah mendengar nama Gochujang Indonesia.
Brand makanan Korea ini bisa dikatakan menu makanan favorit di ojek online khususnya Grab. Bahkan sudah mendapatkan 400 review positif dari konsumen.
Gochujang Indonesia sendiri menghadirkan enam varian menu yang bisa dipilih konsumen.
Mulai dari Topokki, Karaage thyme egg, Yangnyeom, Jajangmyeon, Jjajangbap dan Banana Milk.
Tribunjambi.com sendiri berkesempatan mencoba tiga jenis menu khas dari Gochujang Indonesia yaitu Topokki, Karaage thyme egg, dan Yangnyeom
Topokki dibuat dari kue beras.Teksturnya lembut dan kenyal.
Menu satu ini disajikan dengan Baluran saus Gochujang atau Saus pasta cabe Korea.
Rasanya cenderung pedas, manis dengan rasa asin yang tersamarkan. Sekilas ada sensasi rasa semur ayam.
Hadirnya Odeng atau sate ikan menghadirkan rasa gurih yang semakin memperkaya rasa satu porsi menu Korea satu ini
Topokki hadir dengan 4 varian level pedas muako dari level 5,7,10 hingga 15.
Menu selanjutnya ada Karaage.
Menu satu ini berupa rice bowl dengan topimg lauk khas Korea.
Karaage menghadirkan nasi hangat dengan toping telur yang bertabur potongan daun Thyme, ditambah potongan karage yang berbalut saus gochujang.
Untuk mempercantik plating menu satu ini juga diberi taburan daun bawang dan wijen
Rasanya cenderung manis Dengan sensasi after test pedas untuk kareganya.