Baca tanpa iklan
Herbal dan rempah-rempah merupakan pembangkit tenaga nutrisi yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Penelitian pada manusia juga telah menunjukkan bahwa bawang putih, kunyit, dan jahe sangat efektif menurunkan kolesterol ketika dimakan secara teratur.
Faktanya, makan hanya satu siung bawang putih per hari selama tiga bulan sudah sangat cukup untuk menurunkan kolesterol total sebesar 9 persen.
Selain menurunkan kolesterol, herbal dan rempah-rempah mengandung antioksidan yang mencegah kolesterol LDL dari oksidasi, mengurangi pembentukan plak di dalam arteri.
Meskipun herbal dan rempah-rempah biasanya tidak dimakan dalam jumlah banyak, mereka dapat berkontribusi secara signifikan terhadap jumlah total antioksidan yang dikonsumsi setiap hari.
3. Makan Makanan yang Mengandung Kedelai
Kacang kedelai merupakan makanan kaya protein dan mengandung isoflavon, senyawa nabati yang memiliki struktur serupa dengan estrogen.
Penelitian juga telah menemukan bahwa protein dari kedelai dan isoflavon memiliki efek penurun kolesterol yang kuat dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Faktanya, mengonsumsi kedelai setiap hari selama setidaknya satu bulan dapat meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan mengurangi kolesterol LDL "buruk".
Bentuk kedelai yang kurang diproses - seperti kedelai atau susu kedelai - kemungkinan lebih efektif dalam menurunkan kolesterol daripada ekstrak atau suplemen protein kedelai olahan.
Baca juga: Cara Memasak Ikan Patin agar Tidak Bau dengan Jeruk Nipis
Baca juga: Hentikan Sementara Distribusi Vaksin Covid-19 AstraZeneca, Inilah Efek Samping yang Ditimbulkan
Baca juga: STREAMING Online di HP Nonton MotoGP Prancis 2021 Malam Ini, Mulai 19.00 TV Nasional Trans 7
4. Minum Teh Hijau
Daun teh dapat direndam dalam air untuk membuat teh yang diseduh atau ditumbuk menjadi bubuk dan dicampur dengan cairan untuk matcha teh hijau.
Sebuah ulasan dari 14 studi menemukan bahwa mengkonsumsi teh hijau setiap hari selama setidaknya dua minggu menurunkan kolesterol.
Penelitian pada hewan menunjukkan, teh hijau dapat menurunkan kolesterol dengan mengurangi produksi LDL hati dan meningkatkan pengeluarannya dari aliran darah.
Teh hijau kaya akan antioksidan, yang dapat mencegah kolesterol LDL dari oksidasi dan pembentukan plak di arteri.