Baca tanpa iklan
2. Cara lain untuk menghilangkan pati adalah dengan mencuci kentang dalam air es dan merendamnya selama 5 menit.
3. Setelah direndam, keringkan kentang secara menyeluruh untuk menghilangkan kelebihan air.
4. Kita tak boleh membekukan kentang mentah.
Sebelum menyimpannya di dalam freezer kita harus menggoreng kentang selama beberapa menit saja jangan sampai warna berubah kecoklatan.
Tiriskan minyaknya, kemudian masukkan semua kentang goreng ke dalam kantong atau mangkuk tertutup dan bekukan selama beberapa jam.
5. Setelah beku dan sebelum digoreng, kita bisa taburkan garam pada kentang agar hasilnya menjadi lebih renyah.
6. Kentang sudah bisa di goreng dan disajikan.
Mudah bukan?
Sekarang kita tak usah bingung saat ingin membuat kentang goreng renyah ala McDonald's. Selamat mencoba!
Baca juga: Makanan dan Minuman yang Menggemukkan, Mulai Kentang, Es Krim hingga Jus Buah, Mana Favorit Kalian?
Baca juga: Cara Mengatasi Area Selangkangan Gelap, Gosokkan Kentang dan Jangan Terlalu Sering Mencukur
Baca juga: Resep Kentang Goreng McDonalds Bisa Bikin di Rumah, Ternyata Soda Kue Bikin Lebih Renyah
Artikrl ini telah tayang di Nova.id dengan judul Ternyata Begini Cara Membuat Resep Kentang Goreng Renyah ala Restoran Cepat Saji