Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Jahe merupakan bahan masakan dan obat yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Bahkan bila kita mengonsumsi air rebusan jahe ternyata punya bermanfaat bagi kesehatan tubuh, bahkan bisa mengatasi sejumlah penyakit.
Air jahe ini bisa diolah menjadi minuman enak dan segar. Misalnya, teh jahe atau susu jahe.
Dalam artikel yang ditinjau dr. Merry Dame Cristy Pane di laman Alodokter, ada sederet manfaat dari minuman jahe ini.
Pertama, jahe bisa mengatasi beberapa penyakit. Misalnya, dipercaya meredakan nyeri sendi dan otot.
Selain itu, jahe juga disebut menjadi bahan alami yang bisa mengobati asam urat.
Hal ini disebabkan karena jahe memiliki sifat antiradang.
Disebutkan, bahkan ada penelitian yang menunjukkan efek antiradang ini bisa meredakan reaksi peradangan akibat alergi.
Kemudian, ada juga penelitian yang menunjukkan minuman jahe bisa meredakan nyeri haid.
Manfaat lain yang ditemukan dari berbagai penelitian adalah minuman jahe bisa mencegah risiko penyakit jantung.
• Kebocoran Pipa PDAM Sungai Penuh Capai 46 Persen, Pasokan Air ke Rumah Pelanggan Berkurang
• Tiga Pasien Positif Corona di Kota Jambi Dinyatakan Sembuh, Fasha: Besok akan Kita Pulangkan
• World of Water Park CitraRaya City Mendalo Jambi Buka Kembali
Hal ini disebabkan jahe mengandung antioksidan, mineral, dan asam amino.
Lalu, bagaimana cara mengolah minuman jahe agar bisa dinikmati secara enak tapi tak menghilangkan khasiatnya?
Masih dilansir dari sumber yang sama, ada dua resep minuman jahe yang bisa Anda coba.
Resep 1
1. Cuci dan bersihkan jahe, kemudian iris tipis-tipis.
2. Taruh irisan jahe dalam 2 cangkir air, rebus selama 10-20 menit.