Ikut Festival Kopi di Jambi, Sarolangun Siapkan 2 Jenis Kopi Asal Batang Asai yang Jadi Produk Unggulan
TRIBUNJAMBI.COM, SAROLANGUN - Kopi jenis robusta dan arabica asal Kecamatan Batang Asai akan menjadi unggulan produk kopi Sarolangun.
Dua jenis itu yang akan mengkuti ajang festival kopi yang diselenggarakan di Jambi dalam waktu dekat ini.
Dari dua jenis tersebut berupa keluaran produk petani yang diberi nama Kopi Bukit tempurung, Kawan Setia Singkut dan Kopi Makalam Sekaladi.
Baca: Sarolangun Kirim Barista dalam Ajang Festival Kopi di Jambi
Baca: Dicoret dari DCT, KPU Beri Waktu 3 Hari untuk Zamzami, Upayakan Sengketa ke Bawaslu
Baca: VIDEO: Viral! Detik-detik Motor Terseret Banjir Deras di Jatipadang, Jakarta Selatan
Ketiga nama kopi tersebut sudah terdaftar di Majelis Ulama Indonesia (MUI), Halal dan terdaftar di Produksi Industri Rumah Tangga pangan (PIRT).
Kabid Perindustrian, Disperindagkop Sarolangun, Adhim mengatakan, produk kopi tersebut adalah hasil pertanian komoditi kopi dari tujuh desa yang ada di hulu Kecamatan Batang Asai.
Dari tujuh desa itu baru ada dua tempat produksi, yaitu Lubuk Bangkar dan Makalam Sekaladi. Namun mereka sekarang masih membutuhkan peralatan sarana dan prasarana.
"Seperi roasting dan penggilingan," jelasnya.
Pihaknya juga sudah berupaya mengajukan proposal untuk menyampaikan ke Bupati, jika nanti setujui akan dimasukan ke APBD.
"Jika pak Bupati instriksikan ke dana P2DK, kita siap," katanya
"Pelan- pelan kita perbaiki, jika disisi nilai tambah dari produk kopi," ujarnya.
Ikut Festival Kopi di Jambi, Sarolangun Siapkan 2 Jenis Kopi Asal Batang Asai yang Jadi Produk Unggulan (Wahyu/Tribun Jambi)