3 Sdm susu bubuk full cream-
1 Sdm ovalet
1 Sachet vanili
Cara membuat:
1. Pecahkan telur lalu pisahkan bagian puith dan kuningnya.
2. Ambil bagian kuning telur lalu kocok dan tambahkan dengan gula pasir dan ovalet.
3. Kocok sekitar 20 menit dan tambahkan lagi kocokan telur dengan vanili, susu bubuk, dan tepung terigu, lalu aduk rata.
4. Panaskan margarin sampai leleh lalu tuangkan ke dalam adonan dan mixer kembali adonan sampai merata.
5. Kemudian panaskan cetakan lalu olesi dengan minyak.
6. Tuangkan adonan sebanyak 2 sendok ke atas cetakan panas tersebut dan gulung dengan bantuan lidi, lalu angkat.
7. Lakukan seterusnya sampai adonan egg rollnya habis.
Bagaimana, mudah kan? silakan mencoba.