Resep Praktis
Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba
Resep opor ayam lebaran yang gurih dan lezat dengan kuah kental. Cocok disajikan dengan lontong atau nasi. Simak cara membuatnya.
lihat foto
Tangkapan Layar YouTube cr cook
RESEP PRAKTIS - Resep opor ayam lebaran yang cocok dinikmati dengan lontong.
2 lembar daun salam + daun jeruk
1 ½ sdt garam
1 ½ sdt kaldu ayam bubuk
1 ½ sdt gula pasir
400 ml air
500 ml santan kekentalan sedang
Baca juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih
Cara Membuat Opor Ayam Lebaran:
1. Sangrai Bumbu Kering:
- Sangrai kemiri, merica, dan ketumbar dengan api kecil hingga harum.
- Angkat dan sisihkan.
2. Haluskan Bumbu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan serai bersama dengan bumbu yang telah disangrai.
- Tambahkan sedikit minyak agar mudah dihaluskan.
3. Tumis Bumbu:
- Panaskan wajan dan tumis bumbu halus.
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.