Resep Praktis
Resep Semar Mendem untuk Takjil Buka Puasa
Pelajari cara membuat Semar Mendem yang gurih dan lembut dengan isian ayam yang lezat. Simak resep lengkap dan langkah-langkah mudahnya di sini!
3. Membuat Kulit Dadar
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam dalam wadah.
- Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan halus.
- Masukkan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket, buat dadar tipis hingga matang.
4. Membentuk Semar Mendem
- Ambil sekitar 30 gram ketan, pipihkan.
- Tambahkan 15 gram isian ayam di tengahnya, lalu bentuk lonjong.
- Bungkus dengan kulit dadar seperti membuat dadar gulung.
- Ulangi hingga semua bahan habis.
Update berita Tribun Jambi di Google News
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/Resep-Semar-Mendem-173.jpg)