Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Ayam Goreng Bawang Putih

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng bawang putih untuk buka puasa dan sahur.

Untuk mendapatkan ayam goreng bawang putih yang lebih crispy, pastikan untuk menggoreng ayam dua kali.

Pertama untuk memasak ayam sampai matang dan yang kedua untuk mendapatkan tekstur kulit ayam yang renyah.

Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Gepuk Khas Sunda

Berikut resep ayam goreng bawang putih dilansir dari YouTube CR COOK, diunggah 28 Oktober 2024.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

1/2 kg daging ayam

1 buah jeruk nipis

8 siung bawang putih (geprek)

5 siung bawang putih (haluskan)

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

1/4 sdt merica bubuk

50 ml air

6 sdm tepung kanji