Resep Praktis
Resep Kentang Balado untuk Stok Camilan
Temukan resep kentang balado yang lezat dan mudah dibuat! Perpaduan rasa gurih, manis, dan asam yang sempurna dengan bumbu sederhana.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kentang balado untuk stok camilan.
Kentang balado adalah hidangan khas Indonesia yang menggugah selera dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih.
Potongan kentang yang digoreng hingga renyah kemudian dilumuri sambal balado yang kaya rempah, menciptakan cita rasa yang lezat dan bikin nagih.
Baca juga: Resep Buat Buka Puasa dan Sahur, Udang Asam Manis
Berikut resep kentang balado dilansir dari YouTube CR COOK, diunggah 21 Februari 2025.
Bahan:
1 kg kentang
½ sdt kapur sirih
50 gr cabe merah (mix cabe kriting & cabe merah besar)
4 siung bawang putih
1 sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
4 sdm gula pasir
2 sdm air larutan asam Jawa
75 ml minyak goreng
Baca juga: Resep Ikan Asam Manis, Lumuri Ikan dengan Jeruk Nipis untuk Menghilangkan Bau Amis
Langkah-langkah membuat kentang balado:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/resep-kentang-balado-untuk-stok-camilan-262.jpg)